Михаил Горев и его супруга проработали 15 лет в общепите и со временем захотели открыть что-то необычное: пространство, где можно уютно и душевно провести вечер с близкими и друзьями. В результате получилась «Чизовня» — лофт, где сочетаются просторное помещение, удобная кухня, большие окна и дневной свет.
Название «Чизовня» образовалась от клички собаки — Чиз. Изначально предприниматель и его супруга хотели назваться «Большая кухня», но Чиз настолько усердно «помогал» с открытием, вдохновляя на идеи и ежедневно инспектируя ремонт, что планы изменились в пользу идейного вдохновителя.
В 2020 году Михаил обратился к нам. Он хотел, чтобы никто, кроме них, не работал под таким же названием, в которое были вложены силы и средства. Для этого нужно было зарегистрировать товарный знак.